„Köchlerei“: Die Alternative in Salzburg

Die Köchlerei ist Brennpunkt gelebter Nachbarschaft im Stadtteil Maxglan. Hier trifft man sich gerne zur Abholung eines gesunden Mittagsmenüs.

Die Köchlerei - so gemütlich "wie bei Oma"

Die „Köchlerei“ bietet dreimal wöchentlich gesunde Mittagsmenüs zur Abholung. Dabei setzen wir vor allem auf die vegetarische Küche – manchmal gibt es vegane Gerichte bei uns, aber hie und da auch Gerichte mit Fleisch.

Bei uns auch ein kleiner Plausch mit der Köchin oder der Wirtin möglich, während Ihr gesundes Mittagessen frisch zubereitet wird. Denn Kochen und Essen bedeuten für uns - ganz im Sinne des Slow-Food-Gedankens - mehr als nur satt werden.

Sigrid Langeder ist eine leidenschaftliche Wirtin und eines ist ihr besonders wichtig: dass Ihnen nicht nur ihr Essen schmeckt, sondern mehr Zeit für das Wichtigste im Leben bleibt - die Liebe!

Jede Woche bieten wir unterschiedliche Menüs an, die täglich wechseln. Über die aktuellen Gerichte kann man sich wöchentlich per E-Mail informieren lassen.

Zu den Bistro-Menüs dieser Woche

Abhol-Öffnungszeiten

  • Di, Mi, Do: 12-19 Uhr (außer an Feiertagen)

Bitte um telefonische Anmeldung zur Essens-Abholung! Anmeldungen werden nur telefonisch entgegen genommen, denn wir nehmen uns Zeit für Ihr gutes Essen - deshalb ist ein dauernder Blick auf E-Mails nicht möglich.

Liebe Gäste,
von 23. bis 25. Juli 2024 ist die Köchlerei wegen Urlaubs geschlossen.

Danach geht's frisch und munter weiter!

Sigrid Langeder

 

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