Bistro "Köchlerei": gesunde Mittagsmenüs in Salzburg-Maxglan

Name: Bistro Köchlerei
Address: 5020 Sebastian-Stöllner-Straße 1, Salzburg, Salzburg, Österreich
Telephone: +43 664 8470850

Bistro 'Köchlerei': gesunde Mittagsmenüs in Salzburg-Maxglan

In unserem gemütlichen Bistro köcheln wir drei Mal pro Woche schmackhafte saisonale und regionale Mittagsmenüs, meist vegetarisch (manchmal auch mit Fleisch), oft mit Bio-Zutaten - und ein bisschen kunterbunt.

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Übrigens: Sie können unser Bistro auch für Ihre Geburtstags-, Weihnachts- oder Firmenfeiern mieten!

Die Bistro-Menüs der aktuellen Woche

Di, 18.02.

Überbackene Polentaschnitten mit Parmesan und frischer Bärlauch-Butter auf italienischem Gemüseragout (eifrei)

Topfen-Birnenstrudel

Mi, 19.02.

Hausgemachte Erdäpfel-Gnocchi auf geschmortem Wirsinggemüse mit Speck oder Räucherkäse (mit/ohne Ei)

Malakoff-Schnitten

Do, 20.02.

Dinkel-Lasagne mit Rindfleisch-Wurzelgemüse (oder vegetarisch mit Linsen-Wurzelgemüse), Hafer-Bechamel und Rucola

Schwedischer Apfelkuchen

Hauptgericht: € 11,70. Nachspeisen zuzüglich.

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Salzburger Kochschule "Köchlerei": Abendliche Vollwert-Kochkurse

In der "Köchlerei" gibt es auch Kochkurse für Einsteiger in die gesunde Ernährung und Backkurse, in denen Sie knuspriges Brot selber backen lernen. Eines ist dabei ganz sicher: auch In unseren Kursen kommen Genuss und Spaß nicht zu kurz!

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Wir kochen mit RIESS-Emailgeschirr - und verkaufen es auch

Wir verwenden aus voller Überzeugung das bewährte Emailgeschirr von RIESS. Deshalb bieten wir in der Köchlerei auch eine Auswahl an Töpfen, Schüsseln, Pfannen und Kochbesteck des traditionsreichen österreichischen Herstellers zum Verkauf an.

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