Bistro "Köchlerei": gesunde Mittagsmenüs in Salzburg-Maxglan

Name: Bistro Köchlerei
Address: 5020 Sebastian-Stöllner-Straße 1, Salzburg, Salzburg, Österreich
Telephone: +43 664 8470850

Bistro 'Köchlerei': gesunde Mittagsmenüs in Salzburg-Maxglan

In unserem gemütlichen Bistro köcheln wir drei Mal pro Woche schmackhafte saisonale und regionale Mittagsmenüs, meist vegetarisch (manchmal auch mit Fleisch), oft mit Bio-Zutaten - und ein bisschen kunterbunt.

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Übrigens: Sie können unser Bistro auch für Ihre Geburtstags-, Weihnachts- oder Firmenfeiern mieten!

Die Bistro-Menüs der aktuellen Woche

Di, 28.01.

Indisches Madras-Kichererbsen-Curry mit frischem Blattspinat, Karfiol und Süßkartoffel, dazu bunter Wildreis mit Sprossen (eifrei)

Früchtekuchen mit Haube

Mi, 29.01.

Kamut-Kasnocken mit grün-roten Blattsalaten, Radieschen-Junglauch-Vinaigrette und Kresse

Buchweizen-Walnusstorte

Do, 30.01.

Piccata Milanese von der Hühnerbrust (oder Sellerie-Piccata) mit Dinkelspaghetti und würziger Tomaten-Ajvar-Basilikum-Sauce

Mandarinen-Bananenschnitten

Hauptgericht: € 11,70. Nachspeisen zuzüglich.

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Salzburger Kochschule "Köchlerei": Abendliche Vollwert-Kochkurse

In der "Köchlerei" gibt es auch Kochkurse für Einsteiger in die gesunde Ernährung und Backkurse, in denen Sie knuspriges Brot selber backen lernen. Eines ist dabei ganz sicher: auch In unseren Kursen kommen Genuss und Spaß nicht zu kurz!

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Wir kochen mit RIESS-Emailgeschirr - und verkaufen es auch

Wir verwenden aus voller Überzeugung das bewährte Emailgeschirr von RIESS. Deshalb bieten wir in der Köchlerei auch eine Auswahl an Töpfen, Schüsseln, Pfannen und Kochbesteck des traditionsreichen österreichischen Herstellers zum Verkauf an.

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