Bistro "Köchlerei": gesunde Mittagsmenüs in Salzburg-Maxglan

Name: Bistro Köchlerei
Address: 5020 Sebastian-Stöllner-Straße 1, Salzburg, Salzburg, Österreich
Telephone: +43 664 8470850

Bistro 'Köchlerei': gesunde Mittagsmenüs in Salzburg-Maxglan

In unserem gemütlichen Bistro köcheln wir drei Mal pro Woche schmackhafte saisonale und regionale Mittagsmenüs, meist vegetarisch (manchmal auch mit Fleisch), oft mit Bio-Zutaten - und ein bisschen kunterbunt.

Mehr über unser Bistro

Übrigens: Sie können unser Bistro auch für Ihre Geburtstags-, Weihnachts- oder Firmenfeiern mieten!

Information zu Corona / Covid-19

Liebe Gäste, bis voraussichtlich 25.01.2021 gilt in ganz Österreich eine Sperre aller Gastonomiebetriebe, der auch die Köchlerei betrifft.. Jedoch können Sie Ihr Menü bis dahin bei uns abholen!

Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen!

Sigrid Langeder

Die Bistro-Menüs der aktuellen Woche

ACHTUNG: LOCKDOWN-KÜCHE

Derzeit nur Abholung nach telefonischer Terminvereinbarung unter 0664 8470850 möglich, Abholzeit zwischen 12:00 und 18:00! Bitte eigenes Geschirr mitbringen!

Di, 19.01.

Kaspressknödel mit Wurzelgemüse auf Veltliner-Kraut und Erdäpfel-Endivien-Salat (mit/ohne Ei)

Dinkel-Donauwellen

Mi, 20.01.

Emmer-Risotto verde mit Brokkoli-Spinat und Mangoldgemüse, Granatapfel-Rucoladip und Hobel-Pecorino (eifrei)

Dattel-Apfeltorta

Do, 21.01.

Buchweizen-Quinoa-Quiche mit Lauch-Rote-Zwiebel-Speck (oder Kürbis-Pastinak) und Vogerl-Blattsalat (glutenfrei)

Karotten-Mandelkuchen

Hauptgericht: € 11,70. Nachspeisen zuzüglich.

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Salzburger Kochschule "Köchlerei": Abendliche Vollwert-Kochkurse

In der "Köchlerei" gibt es auch Kochkurse für Einsteiger in die gesunde Ernährung und Backkurse, in denen Sie knuspriges Brot selber backen lernen. Eines ist dabei ganz sicher: auch In unseren Kursen kommen Genuss und Spaß nicht zu kurz!

Mehr über unsere Vollwert-Kochschule

Wir kochen mit RIESS-Emailgeschirr - und verkaufen es auch

Wir verwenden aus voller Überzeugung das bewährte Emailgeschirr von RIESS. Deshalb bieten wir in der Köchlerei auch eine Auswahl an Töpfen, Schüsseln, Pfannen und Kochbesteck des traditionsreichen österreichischen Herstellers zum Verkauf an.

Mehr über unseren RIESS-Geschirrverkauf