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[BriefAnrede]
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Diese Woche köcheln wir für Sie:

Dienstag, 30.06.2015

Fenchel-Zucchini-Carpaccio mit Dinkelpenne auf Mangorahmsauce

Topfentorte

Mittwoch, 01.07.2015

Pikant gefüllte Kartoffellaibchen auf Weinkraut

Marillenkuchen

Donnerstag, 02.07.2015

Mangold-Päckchen mit vegetarischer Fülle (alternativ mit Fischfülle) auf Rote-Rübenjus

Sommerfrüchtestudel

 

Das Mittagsmenü um € 9,70.- besteht aus frischem Frühlingssalat mit Kräutern und Wildkräutern sowie selbstgebackenen Vollwertfladen und Hauptspeise.

Gerne servieren wir danach selbstgebackenen Kuchen zum Kaffee oder Tee!

 

 

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Vollkorn-Brotbackkurs

Vollwert-Brotbackkurs

Freitag, 17. Juli ab 18 Uhr

Wir machen:

  • verschiedene Brotsorten aus Vollkorngetreide
  • Vollwertciabatta
  • Sauerteigansatz
  • und eine Pizza speciale, die wir dann gemeinsam verspeisen!

Kursbeitrag: € 63.- pro Person
(Alles inklusive: backen, essen, trinken, lachen...)

Wir freuen uns auf einen lustige Backabend!

 

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