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LiebeR BesucherIn,

bald gibt es wieder Koch- und Back-Kurse in der Köchlerei!

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Diese Woche köcheln wir für Sie:

Dienstag, 07.02.2017

Mangold-Pastinakgemüse mit Cashewnüssen auf Vollkornspaghetti und Feigenjus (eifrei)

Schokolade-Himbeerkuchen

Mittwoch, 08.02.2017

Maroni-Pilzragout auf Apfel-Zimtblaukraut und knackigen Kartoffelspalten (gluten- & eifrei)

Bienenstich

Donnerstag, 09.02.2017

Bunte Wokgemüsespiralen mit Süßkartoffeln (oder Huhn) und Ingwer-Kokosmilchsauce (gluten- & eifrei)

Topfen-Orangentorte mit Resi-Topfen

 

Unser Mittagsmenü um € 10,70.- besteht aus frischem Salat mit Kräutern und Sprossen (an Mittwochen in der kalten Jahreszeit köchelt unsere Mary immer eine heiße Basensuppe statt Salat) sowie selbstgebackenen Vollwertfladen und Hauptspeise.

Gerne servieren wir danach selbstgebackenen Kuchen zum Kaffee oder Tee!

 

 

 

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Wenn Sie auch Ihre Freunde, die uns noch nicht kennen, bald in der Köchlerei treffen möchten, leiten Sie diese E-Mail weiter!

 

 

 

 

Kurs: Brotbacken mit Sauerteig und verschiedene Vollwertteige

03.03.2017, 18 - ca. 22 Uhr

Wir backen Brot mit Sauerteig und verschiedene Vollwertteige, sowie Pizzateig, den wir schließlich belegen und gemeinsam verspeisen!

Wir freuen uns auf einen gemeinsamen backfreudigen Abend!

 

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Kurs: Vollwert Kochen

31.03.2017, 18 - ca. 22 Uhr

Wir kochen mit Getreide, Gemüse, Hülsenfrüchten, Fisch... ... und hoffentlich schon Frühlingskräutern aus Wald und Wiese

 

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