LiebeR BesucherIn,
am Wochenende haben wir die Terrasse mit frischen Kräutern bepflanzt - zum Speisen ist sie natürlich schon bereit, wenn auch noch ein wenig spartanisch. Aber es wird!!!
Wir freuen uns auf unseren Kochkurs am Freitag mit vielen wileden Kräutern!
Diese Woche köcheln wir für Sie:
Dienstag, 28.03.2017
Piccata vegetarisch mit Vollkornspaghetti und Sellerie-Zucchini in Parmesanpanade auf Tomaten-Basilikumsauce
Heidelbeer-Streuselkuchen
Mittwoch, 29.03.2017
Buchweizenquiche mit jungem Blattspinat, Bärlauch und Feta mit gebratenen Fenchel
Mohn-Dinkelroulade
Donnerstag, 30.03.2017
Rote-Zwiebel-Pilzragout (oder Rindsragout) mit Bohnen und frisch panierten Polentaküchlein
Malakoffschnitten
Unser Mittagsmenü um € 10,70 besteht aus frischem Salat mit Kräutern und Sprossen (an Mittwochen in der kalten Jahreszeit köchelt unsere Mary immer eine heiße Basensuppe statt Salat) sowie selbstgebackenen Vollwertfladen und Hauptspeise.
Gerne servieren wir danach selbstgebackenen Kuchen zum Kaffee oder Tee!
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