LiebeR BesucherIn,
nach der ersten Woche mit Registrierung in der Köchlerei stellen wir fest: alles halb so wild, unsere Gäste haben sagenhaft kooperiert - vielen Dank dafür! Mit diesem Zusammenhalt können wir Euch alle weiter verwöhnen!
Diese Woche köcheln wir für Sie:
Dienstag, 27.10.2020
Palatschinken aus Kürbiskern-Dinkel Mehl mit Hirse-Frischkäse-Mangold-Fülle auf Apfel-Rote-Rüben-Kraut und Kren (mit/ohne Ei)
Walnuss-Schokotorte
Mittwoch, 28.10.2020
Vollwert-Spinatknödel auf Thymian-Tomatenragout, Salbeibutter und Bergkäse (mit/ohne Ei)
Dinkel-Malakoffschnitten
Donnerstag, 29.10.2020
Rinderbraten in Wurzel Gemüse mit Kräuterspätzle oder Kürbis-Brokkoli-Spätzlepfanne
Weintrauben-Sauerrahmstrudel
Unser Mittagsmenü um € 11,70 besteht aus frischem Salat mit Kräutern und Sprossen oder (mittwochs in der kalten Jahreszeit) einer wärmenden Basen-Suppe, sowie selbstgebackenen Vollwertfladen und Hauptspeise.
Gerne servieren wir danach selbstgebackenen Kuchen zum Kaffee oder Tee!
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