<a name="oben"></a> <div style="margin-top: 50px; margin-left: 200px; width: 60%; color: #595959; background-color: #FFFFFF; font-size: 9px; text-align: left;"> <h1>Brot backen Sauerteig, gut und günstig kochen, Kochen genießen, Kochen für Männer, Kochkurs für Männer, vegan Ernähren, Brotbackkurs, kochen backen</h1> <p>Brot backen Sauerteig bistro und Kochschule "Köchlerei": gesunde Mittagsmenüs und Kochkurse in Salzburg-Maxglan Brot backen Sauerteig bistro und Kochschule "Köchlerei": gesunde Mittagsmenüs und Kochkurse in Salzburg-Maxglan. wo Geburtstag feiern bistro und Kochschule "Köchlerei": gesunde Mittagsmenüs und Kochkurse in Salzburg-Maxglan Brot backen Sauerteig diese und viele andere Vorteile überzeugten auch uns in der "Köchlerei", weshalb wir das Kochgeschirr aus Ybbsitz im niederösterreichischen Mostviertel im täglichen Kocheinsatz verwenden. Mit den scheinbaren Beschränkungen auf eine überschaubare, sozial verträgliche Betriebsgröße und "nur" ein einziges, dafür täglich wechselndes Mittagsgericht mit saisonalen Zutaten aus der Region sehen wir uns in der Tradition des visionären Salzburger Vordenkers Leopold Kohr - "Small is beautiful!" Brot backen Sauerteig in unserem gemütlichen Bistro köcheln wir drei Mal pro Woche schmackhafte saisonale und regionale Mittagsmenüs, meist vegetarisch (manchmal auch mit Fleisch), oft mit Bio-Zutaten - und ein bisschen kunterbunt. Brot backen Sauerteig gut und günstig kochen diese und viele andere Vorteile überzeugten auch uns in der "Köchlerei", weshalb wir das Kochgeschirr aus Ybbsitz im niederösterreichischen Mostviertel im täglichen Kocheinsatz verwenden Brot backen Sauerteig denn Kochen und Essen bedeuten für uns - ganz im Sinne des Slow-Food-Gedankens - mehr als nur satt werden </p> <p>Bistro und Kochschule "Köchlerei": gesunde Mittagsmenüs und Kochkurse in Salzburg-Maxglan.</p> <h2>Mehr Information über: Brot backen Sauerteig, gut und günstig kochen, Kochen genießen, Kochen für Männer, Kochkurs für Männer, vegan Ernähren, Brotbackkurs, kochen backen</h2> <p><a href="../index.asp?title=Brot und Brötchen backen%20Brot backen Sauerteig%20Brotbacken für Anfänger" name="Brot backen Sauerteig"><IMG SRC="gfx/348207.jpg" BORDER="0" ALT="Brot backen Sauerteig"> <IMG SRC="gfx/537805.jpg" BORDER="0" ALT="gut und günstig kochen"> </a></p> <p>In unserem gemütlichen Bistro köcheln wir drei Mal pro Woche schmackhafte saisonale und regionale Mittagsmenüs, meist vegetarisch (manchmal auch mit Fleisch), oft mit Bio-Zutaten - und ein bisschen kunterbunt.</p> <p>Abendliche Vollwert-Kochkurse in der Salzburger Kochschule "Köchlerei": In der "Köchlerei" gibt es auch Kochkurse für Einsteiger in die gesunde Ernährung und Backkurse, in denen Sie knuspriges Brot selber backen lernen. </p> <p>Brot backen Sauerteig ganz im Gegenteil sind wir uns der ökologischen und kulturellen Bedeutung unserer Ernährung bewusst und kochen daher vor allem vegetarische Gerichte, die oft auch international und ein bisschen kunterbunt sind. Insgesamt stehen in unseren zwei Gastzimmern ca. 30 Sitzplätze zur Verfügung Brot backen Sauerteig gemeinsam mit unseren g'schmackigen Mittagsmenüs und der urgemütlichen Einrichtung kommt ein Feeling "wie bei Oma" an unsere Mittagstische zurück - und das gefällt nicht nur unseren Stammgästen Brot backen Sauerteig denn Kochen und Essen bedeuten für uns - ganz im Sinne des Slow-Food-Gedankens - mehr als nur satt werden Brot backen Sauerteig unser kleines Bistro "Köchlerei" will kein Wachstum um jeden Preis, sondern im Stadtteil Salzburg-Maxglan als Kristallisationspunkt nachbarschaftlicher Begegnung wirken. Kochkurs denn Kochen und Essen bedeuten für uns - ganz im Sinne des Slow-Food-Gedankens - mehr als nur satt werden Brot backen Sauerteig deshalb können Sie eine Auswahl von RIESS-Kochgeschirr und -Besteck direkt bei uns in der "Köchlerei" besichtigen und kaufen Brot backen Sauerteig. </p> <p>Wir verwenden aus voller Überzeugung das bewährte Emailgeschirr von RIESS. Deshalb bieten wir in der Köchlerei auch eine Auswahl an Töpfen, Schüsseln, Pfannen und Kochbesteck des traditionsreichen österreichischen Herstellers zum Verkauf an.</p> <h3>Hier finden Sie noch weitere Information: Brot und Brötchen backen Brot backen Sauerteig Brotbacken für Anfänger</h3> <p><a href="../index.asp?title=Brot backen Sauerteig-Bistro-Kochschule-Salzburg-Mittagessen-Kochkurse-Kochen-Backen" name="Brot backen Sauerteig" target="_top">Hier finden Sie noch weitere Information Brot backen Sauerteig, gut und günstig kochen, Kochen genießen, Kochen für Männer, Kochkurs für Männer, vegan Ernähren, Brotbackkurs, kochen backen</a></p> <p>Noch mehr Information:</p> <p style="margin-left: 50px;"><strong> <a href="index.html">Vollkornbrötchen backen</a> <a href="gesunde-Gerichte.html">gesunde Gerichte</a> <a href="Gemeinsam-kochen.html">Gemeinsam kochen</a> <a href="selber-Brot-backen.html">selber Brot backen</a> <a href="Bauernbrot-selber-backen.html">Bauernbrot selber backen</a> <a href="Schwarzbrot-backen.html">Schwarzbrot backen</a> <a href="Sauerteigbrot-ohne-Hefe.html">Sauerteigbrot ohne Hefe</a> <a href="Broetchen-selber-machen.html">Brötchen selber machen</a> <a href="Kochen-mit-Freunden.html">Kochen mit Freunden</a> <a href="Ernaehrung-umstellen.html">Ernährung umstellen</a> <a href="Kochevent.html">Kochevent</a> <a href="Kochen-fuer-Anfaenger.html">Kochen für Anfänger</a> <a href="Kochen-leicht-gemacht.html">Kochen leicht gemacht</a> <a href="fleischlos-Kochen.html">fleischlos Kochen</a> <a href="gesundes-Kochen.html">gesundes Kochen</a> <a href="vegane-Kueche.html">vegane Küche</a> <a href="Kochen-mit-Gemuese.html">Kochen mit Gemüse</a> <a href="Sauerteigbrot-selber-machen.html">Sauerteigbrot selber machen</a> <a href="Brot-backen-Sauerteig.html">Brot backen Sauerteig</a> <a href="gut-und-guenstig-kochen.html">gut und günstig kochen</a> <a href="Kochen-geniessen.html">Kochen genießen</a> <a href="Kochen-fuer-Maenner.html">Kochen für Männer</a> <a href="Kochkurs-fuer-Maenner.html">Kochkurs für Männer</a> <a href="vegan-Ernaehren.html">vegan Ernähren</a> <a href="Brotbackkurs.html">Brotbackkurs</a> <a href="kochen-backen.html">kochen backen</a> <a href="schnell-und-gesund-kochen.html">schnell und gesund kochen</a> <a href="Broetchen-backen-Wie-Vom-Baecker.html">Brötchen backen Wie Vom Bäcker</a> <a href="schnell-und-guenstig-kochen.html">schnell und günstig kochen</a> <a href="gesundes-Brot-selber-backen.html">gesundes Brot selber backen</a> <a href="einfach-backen.html">einfach backen</a> <a href="selbstgebackenes-Brot.html">selbstgebackenes Brot</a> <a href="Salzburg-Maxglan.html">Salzburg Maxglan</a> <a href="Brot-selber-backen-ohne-Hefe.html">Brot selber backen ohne Hefe</a> <a href="Brot-backen-ohne-Sauerteig.html">Brot backen ohne Sauerteig</a> <a href="Kochevents.html">Kochevents</a> <a href="Bio-Brot.html">Bio Brot</a> <a href="Gesunde-Kueche.html">Gesunde Küche</a> <a href="einfache-Kueche.html">einfache Küche</a> <a href="Sprossen-Samen.html">Sprossen Samen</a> <a href="Brotbacken-mit-Sauerteig.html">Brotbacken mit Sauerteig</a> <a href="Beikost-selber-kochen.html">Beikost selber kochen</a> <a href="Schwarzbrot-selber-backen.html">Schwarzbrot selber backen</a> <a href="selber-kochen.html">selber kochen</a> <a href="Vollkornbroetchen-selber-backen.html">Vollkornbrötchen selber backen</a> <a href="Kochkurs-fuer-Paare.html">Kochkurs für Paare</a> <a href="Maennerkochkurs.html">Männerkochkurs</a> <a href="Ernaehrung.html">Ernährung</a> <a href="Kochkurs-fuer-Zwei.html">Kochkurs für Zwei</a> <a href="Kochkurs-Salzburg.html">Kochkurs Salzburg</a> <a href="Getreide.html">Getreide</a> <a href="vollwertige-Ernaehrung.html">vollwertige Ernährung</a> <a href="einfache-Mittagsgerichte.html">einfache Mittagsgerichte</a> </strong></p> <!-- Auf dieser Seite finden Sie noch jede Menge interessante Informationen: Brot backen Sauerteig, gut und günstig kochen, Kochen genießen, Kochen für Männer, Kochkurs für Männer, vegan Ernähren, Brotbackkurs, kochen backen --> <p>Brot und Brötchen backen Brot backen Sauerteig Brotbacken für Anfänger. Brot backen Sauerteig, gut und günstig kochen, Kochen genießen, Kochen für Männer, Kochkurs für Männer, vegan Ernähren, Brotbackkurs, kochen backen. deshalb können sie Brot backen Sauerteig gemeinsam mit unseren Brot backen Sauerteig deshalb können sie gut und günstig kochen insgesamt stehen in emaille-geschirr (kochtöpfe, schüsseln.</p> <p>Die "Köchlerei" ist kein rein vegetarisches Restaurant / Gasthaus, dennoch setzen wir vor allem auf die vegetarische Küche - manchmal gibt es vegane Gerichte bei uns und hie und da auch Gerichte mit Fleisch. Bei uns auch ein kleiner Plausch mit der Köchin oder der Wirtin möglich, während Ihr gesundes Mittagessen frisch zubereitet wird. Denn Kochen und Essen bedeuten für uns - ganz im Sinne des Slow-Food-Gedankens - mehr als nur satt werden.</p> <p>Insgesamt stehen in unseren zwei Gastzimmern ca. 30 Sitzplätze zur Verfügung. Unsere kleine Sommerterrasse bietet weitere 10-15 Sitzplätze, wo Sie wie in einem Gastgarten im Freien speisen können. Atmosphäre und Einrichtung unseres Bistros sind genau wie unsere Küche: kreativ, kunterbunt und trotzdem bodenständig.</p> <p>Gemeinsam mit unseren g'schmackigen Mittagsmenüs und der urgemütlichen Einrichtung kommt ein Feeling "wie bei Oma" an unsere Mittagstische zurück - und das gefällt nicht nur unseren Stammgästen. Jede Woche bieten wir unterschiedliche Menüs an, die täglich wechseln. Über die aktuellen Gerichte kann man sich wöchentlich per E-Mail informieren lassen.</p> <p>Neben dem Bistro-Betrieb gibt es in der "Köchlerei" auch "vollwertige" Kochkurse für gesunde Ernährung und Backkurse, in denen Sie knuspriges Brot selber backen lernen. In unseren Kochkursen lernen Sie das Kochen von Hausmannskost und vegetarischen Gerichten, Brot, Brötchen und Kuchen backen und alles, was für eine gesunde Ernährung wichtig ist. </p> <p>Möchten Sie für Ihre Geburtstagsparty oder Betriebsfeier ein Gasthaus oder Restaurant mieten, ein vegetarisches Festessen oder vegetarisches Buffet in einem Restaurant oder Gasthaus ausrichten? Mieten Sie doch einfach unser Bistro! Wenn Sie zu Hause zu wenig Platz zum Geburtstag-Feiern haben, eine Firmenfeier planen oder eine originelle Location für Ihre Hochzeitsfeier suchen, können wir in der Köchlerei Ihnen gerne weiter helfen! Egal ob Geburtstagsfeier, Hochzeitsfeier, Betriebsjubiläum, Firmenfest oder Seminar mit anschließendem Buffet mit vegetarischer Vollwertkost und / oder traditionellen regionalen Schmankerln - bei uns in der Köchlerei stehen Ihnen zur Verfügung: zwei Gasträume mit zusammen ca. 30 Sitzplätzen, unsere kleiner Sommerterrasse mit nostalgischem Flair mit etwa 10 Sitzplätzen, sowie (wahlweise) unsere Küche samt Kochkunst.</p> <p> </p> <p>Vielerlei Getreidesorten werden vermahlen und verarbeitet - jeder Kurs behandelt ein spezielles Thema. Emaille-Geschirr (Kochtöpfe, Schüsseln und Pfannen sowie Kochbesteck) von Riess verwendet die "Köchlerei" aus voller Überzeugung. Mit Emailgeschirr des österreichischen Herstellers RIESS kochen Sie gesünder und zugleich energiesparend und nachhaltig. Emaillegeschirr ist CO2-neutral, hygienisch, bakterienhemmend und leicht zu reinigen, extrem schnitt- und kratzfest, nickelfrei, absolut aromaneutral, sehr langlebig und komplett recyclebar im Altmetall.</p> <p>Diese und viele andere Vorteile überzeugten auch uns in der "Köchlerei", weshalb wir das Kochgeschirr aus Ybbsitz im niederösterreichischen Mostviertel im täglichen Kocheinsatz verwenden. Deshalb können Sie eine Auswahl von RIESS-Kochgeschirr und -Besteck direkt bei uns in der "Köchlerei" besichtigen und kaufen. Unser kleines Bistro "Köchlerei" will kein Wachstum um jeden Preis, sondern im Stadtteil Salzburg-Maxglan als Kristallisationspunkt nachbarschaftlicher Begegnung wirken. </p> <p>Mit den scheinbaren Beschränkungen auf eine überschaubare, sozial verträgliche Betriebsgröße und "nur" ein einziges, dafür täglich wechselndes Mittagsgericht mit saisonalen Zutaten aus der Region sehen wir uns in der Tradition des visionären Salzburger Vordenkers Leopold Kohr - "Small is beautiful!" Dabei bedeuten regionale, saisonale Zutaten nicht, dass wir nur traditionelle, "bodenständige" österreichische Hausmannskost anbieten. Ganz im Gegenteil sind wir uns der ökologischen und kulturellen Bedeutung unserer Ernährung bewusst und kochen daher vor allem vegetarische Gerichte, die oft auch international und ein bisschen kunterbunt sind.</p> <p><a href="#oben">nach oben</a></p> <p> Bistro & Kochschule "Köchlerei", Sebastian-Stöllner-Straße 1, 5020 Salzburg . Tel: +43 664 8470850, E-Mail: info@koechlerei.at, Web: http://www.koechlerei.at.</p> </div> <p> </p> <ul class="listeklein"> <li><a href="../de/start/index.asp" name="Koechlerei Bistro Kochschule Salzburg ">Bistro / Kochschule Salzburg Köchlerei.</a> | </li> <li><a href="../de/bistro-koechlerei/index.asp" name="Bistro Salzburg Mittagessen Mittagsmenü">Bistro Salzburg Mittagessen Mittagsmenü.</a> | </li> <li><a href="../de/bistro-koechlerei/index.asp?dat=Koechlerei-mieten" name="Gasthaus Restaurant mieten Salzburg">Gasthaus Restaurant mieten Salzburg.</a> | </li> <li><a href="../de/kochschule/index.asp" name="Kochkurs Kochschule Salzburg Kochkurse Kochen und Backen">Kochkurs Kochschule Salzburg Kochkurse Kochen und Backen.</a> | </li> <li><a href="../de/riess-geschirr/index.asp" name="Riess Email Geschirr Toepfe Kochtoepfe">Riess Email Geschirr Tüpfe Kochtöpfe.</a> | </li> <li><a href="../de/ueber-uns/index.asp" name="vegetarische Gerichte Mittagsmenü Gesundes Mittagessen Mittagstisch">vegetarische Gerichte Mittagsmenü Gesundes Mittagessen Mittagstisch.</a> | </li> </ul> <p><a href="http://www.interactmultimedia.at/de/referenzen/projekte_detail.asp?id=135&tit=Website+Bistro+%26+Kochschule+%22K%C3%B6chlerei%22+Salzburg+im+mobil%2Doptimierten+Design" target="_blank">Website Köchlerei, Bistro / Kochschule Salzburg im Responsive-Design.</a></p>